近年來保育團體開始積極推動「生態標章」制度，希望從消費者自己作起，每個人均能由日常生活中，選擇對環境造成較少傷害的產品及服務來協助海洋保育。
目前大家只注重其衛生及產銷履歷(過程)，及是否浪費食材，但較不關心吃的種類是否會瀕危、捕撈時是否符合永續及環保等，唯有保育及永續發展，才能使政府、漁民、消費者創造多贏的局面。
因此，在這提醒大家，下次您在逛超市或上館子購買海鮮時，可以依循以下原則：
- 常見種（量多） > 稀有種
- 銀白色魚種 > 有色彩的魚種
- 迴游種 > 定棲種（前者種類少數量多）。
- 泥沙棲性物種 > 岩棲性物種（後者種類多數量少）。
- 不買遠道而來的海鮮（耗能）。
- 不買長壽的大型掠食魚（汞等重金屬量高）。
- 養殖魚 > 海洋捕撈魚（野生魚類已經越來越少）。
- 不買養殖的蝦、鮭、鮪（其餌料為魚粉或下雜魚）。
- 購買養殖的吳郭魚、虱目魚等（其餌料為植物性餌料）。
- 購買食物鏈底層的海鮮—底食原則。
- 不買非使用永續漁法撈捕的漁獲。