農田水利署宜蘭管理處為推廣食農教育與財團法人仰山文教基金會於112年4月8日辦理「食農in宜蘭-我的品農食刻」，本次課程於員山八十佃穀倉舉辦，由在地青農帶領民眾捲起褲管下田種植茭白筍，用本地生產之白米捏製米飯糰，希望藉由認識在地食材及如何耕種，從中建立選擇食物的能力及傳承友善環境的概念。本次活動有許多親子一起參加，透過實作讓小朋友藉此了解到「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」的道理，讓食農教育向下扎根，從小培養。